DOWNLOADS Goûts d'Afrique - Recettes et rencontres
Par hawkins charles le jeudi, août 19 2021, 15:54 - Lien permanent
Goûts d'Afrique - Recettes et rencontres pan Le Chef Anto, Aline Princet
Caractéristiques
- Goûts d'Afrique - Recettes et rencontres
- Le Chef Anto, Aline Princet
- Nb. de pages: 207
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782317022159
- Editeur: Mango
- Date de parution: 2019
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Overview
Un beau livre haut en couleurs et savoureux sur la cuisine africaine subsaharienne. Les meilleures recettes du Gabon, Sénégal, Côte d'Ivoire, Cameroun, Congo, Ethiopie, ainsi que des recettes inédites par le chef Anto Cocagne. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine africaine (Soro Solo, la chanteuse Mamani Keita...) qui évoqueront leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.
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